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      如何鑒別真正的有機大米?
      專欄:行業動態
      發布日期:2018-05-09
      閱讀量:679
      作者:admin
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        如何鑒別有機大米,在琳瑯滿目的商品面前,作為消費者如果能有效的認識有機大米?   淘:真正的有機米在淘米時可以搓,而且越搓做出的米飯香味會越香。加香精的大米淘的次數多了,米的香味就沒有了。

        如何鑒別有機大米,在琳瑯滿目的商品面前,作為消費者如果能有效的認識有機大米?有機大米是食物鏈的頂端產品!在市場上油如何能將其鑒別出來?

            有機大米袋口都貼有有機標志,也可以通過有機查詢入口來查詢,也可以通過傳統意義上的望聞問切去觀察鑒別好米!

           

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      望:觀其米,無任何雜質、灰粉、雜色米、霉病米,米粒整齊、均勻、晶瑩剔透,呈尖細狀。做成米飯后,米飯透明發亮,普通的長粒米為乳白色。 

             
        如何鑒別真正的有機大米? 

        聞:聞其米無任何怪味、異味。成品米飯更是滿室飄香。

       
         

        如何鑒別真正的有機大米? 

        搓:捻摸大米,質地堅韌、細膩滑潤,把大米放在手里搓一下,手上有非常清淡的香味,米上則會散發出宜人的米香。加香精的大米手上會留有濃郁的香味,米上的味道淺。 

             
        
        如何鑒別真正的有機大米? 
        淘:真正的有機米在淘米時可以搓,而且越搓做出的米飯香味會越香。加香精的大米淘的次數多了,米的香味就沒有了。 

           
         
        如何鑒別真正的有機大米? 
        5 品:米飯筋糯宜口、香味馥郁。航粒香的有機大米口感軟糯,蒸煮后散發自然香氣,這是假冒大米所無法比擬的。



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